La cuisine de Monique 

Date d'entrée : 19/12/2008
Catégorie : Cuisine



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Nombre de contributions : 300

DateVisitesTitre
30/04/2012
0
 Risotto aux fruits de mer, filets de rouget et crevettes
21/04/2012
0
 Prix Lucien Vanel
18/04/2012
0
 Concours: La pomme de terre primeur de Noirmoutier
17/04/2012
0
 Fraîch'attitude: battle des blogueurs
08/04/2012
0
 Abricots et pruneaux au Roquefort Papillon
01/04/2012
0
 Macarons de Pâques
01/04/2012
0
 Koubé mséliqua: koubé aux blettes
29/03/2012
0
 Pique nique à Carcassonne
26/03/2012
0
 Friture d'aubergine
25/03/2012
0
 Flans de courgettes
19/03/2012
0
 Douceurs en briouates
18/03/2012
0
 Poisson mariné, pané à l'orientale
18/03/2012
0
 Gnocchi...de Silvia!
03/03/2012
0
 Fromage tressé syro-libanais
21/02/2012
0
 Merveilles de carnaval
19/02/2012
0
 Accommoder des restes...pâtes aux courgettes
19/02/2012
0
 Spaghetti aux noix
11/02/2012
0
 "Millas" rustique
05/02/2012
2
 Karabige: petits gâteaux aux noix
27/01/2012
0
 "Millas" au potiron
23/01/2012
0
 Week end MEMORABLE à Paris!
22/01/2012
0
 Les plats réalisés à l'atelier de cuisine libanaise samedi 21 janvier
15/01/2012
0
 Menu du dimanche 15 janvier, anniversaire de Vane
15/01/2012
0
 Galette des Rois à la pistache
09/01/2012
0
 Pâte feuilletée
06/01/2012
0
 Salade de crabe à l'avocat
01/01/2012
0
 BONNE ANNEE 2012
31/12/2011
0
 Tartelettes épinards, lardons emmental
30/12/2011
0
 Pastilla d'oie ou comment accommoder des restes 2011
25/12/2011
0
 JOYEUX NOËL 2011
16/12/2011
0
 Noël 2011
11/12/2011
0
 Menu du dimanche 11 décembre: koubé safarjaliyé, koubé aux coings
10/12/2011
0
 Dégustation vins de Bordeaux
04/12/2011
0
 Tarte au potimarron*
28/11/2011
0
 Sisqa et...Papillon
27/11/2011
0
 Bastourma: viande séchée aux épices*
17/11/2011
0
 Foie gras au piment d'espelette, confit à l'huile d'olive
05/11/2011
0
 Galettes aux pommes...ou comment improviser un dessert!
01/11/2011
0
 "Chocolatines"...de Monique!
31/10/2011
0
 Diots et crozets de Savoie
30/10/2011
0
 Brioche du matin...pour accompagner la gelée de coing.
29/10/2011
0
 Pâte et gelée de coing
22/10/2011
0
 Oeufs meurette
16/10/2011
0
 WBD 2011: Poori, pains indiens frits
16/10/2011
0
 Journée Mondiale de l'Alimentation
15/10/2011
0
 Salade de radis légumes oubliés
10/10/2011
0
 Pyramide de macarons
26/09/2011
0
 Le Prieuré à Madiran
24/09/2011
0
 L'Amphitryon de Yannick Delpech...à la maison!
16/09/2011
0
 Dernière soirée Mezzé au P'tit Resto
13/09/2011
0
 Makdouss: petites aubergines confites à l'huile
09/09/2011
1
 Les Délices d'Orient, épicerie libabaise à Paris
03/09/2011
0
 Falafels en sandwish
30/08/2011
0
 Tartelettes ganache chocolat, praliné ou comment accommoder les restes
26/08/2011
0
 Fritures de poissons
23/08/2011
0
 Soirée "délicieuse"
22/08/2011
0
 Tamr'hindi: boisson au tamarin
21/08/2011
0
 Poulet St Sever grillé à la plancha
21/08/2011
0
 Confiture de myrtilles
20/08/2011
0
 Tarte chocolat praliné
16/08/2011
0
 Petits sablés au romarin et à l'huile d'olives
15/08/2011
0
 Ravioles won ton en nage de champignons
14/08/2011
0
 Riz biryani* aux crevettes...à ma façon!
14/08/2011
0
 Pan con tomata, courgettes et serrano
13/08/2011
0
 Tarte à la compotée d'abricots
12/08/2011
0
 Voyage au coeur de l'Inde...suite et fin!
10/08/2011
0
 Voyage au coeur de l'Inde...suite
06/08/2011
0
 Voyage au coeur de l'Inde...dans Paris!
06/08/2011
0
 Dégustation vins rosés de Bordeaux
24/07/2011
0
 Weekend toulousain...ou presque!
19/07/2011
0
 Terrine de lapin...suite
10/07/2011
0
 Terrine de lapin, hommage à M. Gayet
09/07/2011
0
 Tartelettes tomates mozza
05/07/2011
0
 Cheesecake aux figues...sans cuisson
02/07/2011
0
 Pommes de terre à la...suédoise
26/06/2011
1
 Salon du blog culinaire de Bruxelles
26/06/2011
0
 samosa du Sud Ouest
13/06/2011
0
 Pyramide de guimauves
11/06/2011
0
 Tarte pistache framboises
02/06/2011
0
 Accommoder les restes...légumes confits en crumble
29/05/2011
0
 Fête des mères: 28 mai 2011
29/05/2011
0
 Papillon: Roquefort et Huile d'olives....
21/05/2011
0
 Rencontre Savoureuse à Toulouse...nouvelles dates.
20/05/2011
0
 URGENT!!! Changement de date de dernière minute
18/05/2011
0
 Salon du blog culinaire de Soissons...4
24/04/2011
0
 Préparatifs de Pâques 2011
02/04/2011
0
 Rencontre savoureuse à Toulouse...suite!
02/04/2011
0
 Coquilles St Jacques sauce safrannée*
20/03/2011
0
 Différentes étapes d'un gâteau...
13/03/2011
0
 Scamandre, vin de la vallée du Rhône
13/03/2011
0
 Un petit déj réconfortant d'un dimanche matin pluvieux!
06/03/2011
0
 Râgout d'artichauts à la viande
27/02/2011
0
 Rencontre Savoureuse à Toulouse
20/02/2011
0
 Basboussa*
13/02/2011
0
 Oranges amères confites
12/02/2011
0
 Filet de loup, espuma à l'oseille
04/02/2011
0
 Cabillaud vapeur sauce aux champignons
07/01/2011
0
 Crackers...au roquefort et chutney d'oignons rouges*
02/01/2011
0
 BONNE ANNEE 2011
28/12/2010
0
 Accommoder des restes...pâtes aux courgettes
27/12/2010
0
 Accommoder les restes...pastilla d'oie
24/12/2010
0
 Joyeux Noël
19/12/2010
0
 SISQA
12/12/2010
0
 Crumble aux fruits d'automne
30/11/2010
0
 Carré d'agneau aux épices et au coing
27/11/2010
0
 Salon du blog culinaire de Soissons 3
14/11/2010
0
 Le temps des olives!
11/11/2010
0
 Lapin aux pruneaux
10/11/2010
0
 Polenta au potimarron
07/11/2010
0
 Blinis au potimarron...salés ou sucrés
01/11/2010
0
 Espuma de persil et...visite de Mamina!
18/10/2010
2
 Knéfé mabroumé: roulés de cheveux d'ange aux pistaches
13/10/2010
0
 Souvenirs, souvenirs
10/10/2010
0
 Pain brioché aux pralines roses
10/10/2010
0
 Menu du dimanche 10 octobre
09/10/2010
0
 World bread day 2010
04/10/2010
0
 Cake aux fruits frais de saison*
03/10/2010
0
 Pique nique toulousain
02/10/2010
1
 Tarte fine aux figues
25/09/2010
0
 Weekend à Liège
13/09/2010
0
 Dégustation de vins blancs de Bordeaux
12/09/2010
0
 Compotée de quetshes
11/09/2010
0
 Macarons caramel au beurre salé
06/09/2010
0
 Gâteau aux quetches
06/09/2010
0
 Grillades de poulet...du placard!
22/08/2010
0
 Baba "bouchon" au rhum...maison!
12/08/2010
0
 Soirée à Bruxelles
28/07/2010
0
 Le P'tit Resto
27/07/2010
0
 Poisson en papillote...de papier journal
19/07/2010
0
 Macarons vanille, eau de fleurs d'oranger
18/07/2010
0
 Confiture d'abricots sans cuisson...étape 1.
06/07/2010
0
 Macarons "Ispahan"
04/07/2010
0
 Mille feuilles à l'orientale
20/06/2010
0
 Macarons chocolat marrons glacés
30/05/2010
0
 Le temps des cerises...
26/05/2010
0
 Marbré italien chocolat, vanille, pistache
24/05/2010
0
 3ème Salon du Blog Culinaire de Soissons
08/05/2010
0
 Quelques nouvelles
20/04/2010
0
 Côtes de porc façon "tandoori"*
18/04/2010
0
 Gâteau moelleux à l'orange*
16/04/2010
0
 Absence prolongée
02/04/2010
0
 Préparatifs de Pâques 2010
22/03/2010
0
 Gâteau roulé tout simple
21/03/2010
0
 Petit mezzé de la fin du week end
15/03/2010
0
 Chroniques vénitiennes
15/03/2010
0
 "Patates douces"
02/03/2010
0
 Poulet basquaise
19/02/2010
0
 Trifle* à ma façon
13/02/2010
0
 Jeu de Marie France: Cailles aux cerises et à la Troussepinette!
07/02/2010
0
 Grenadins de veau aux girolles
03/02/2010
0
 Accommoder les restes...pastilla de cailles
02/02/2010
0
 Petits pots de crème au chocolat de Jacques THOREL
01/02/2010
0
 Carpaccio exotique de coquilles St-Jacques
31/01/2010
0
 Menu du dimanche 31 janvier
31/01/2010
0
 Cailles, carottes à l'orange, semoule aux épices
29/01/2010
0
 Kligeh d'Alep: gâteaux aux épices
25/01/2010
0
 Gâteau des Rois aux pralines roses
25/01/2010
0
 Tartelettes à l'orange
18/01/2010
0
 Mes derniers macarons...Yessssss
15/01/2010
0
 Accommoder les restes...mise en bouche au foie gras en mille feuilles
07/01/2010
0
 Brioche du matin au miel et à la cannelle
04/01/2010
0
 Gâteau des Rois du goûter de l'Epiphanie 2010
02/01/2010
0
 Bavarois individuel au mascarpone
01/01/2010
0
 Bonne année 2010
30/12/2009
0
 Accommoder les restes...macarons crème mascarpone aux marrons glacés
27/12/2009
0
 Accommoder les restes...cocotte de boudin blanc aux pommes
26/12/2009
0
 Bûche aux marrons glacés
25/12/2009
0
 Joyeux Noël...
22/12/2009
0
 Recette du sapin de Noël ou...chose promise, chose due!
13/12/2009
0
 Préparatifs de Noël 2009, suite...
11/12/2009
0
 Préparatifs de Noël 2009
06/12/2009
0
 Mennele de St Nicolas
03/12/2009
0
 Sliqua ou la "Barbara"
03/12/2009
0
 Koubé boulettes ou Darawich
01/12/2009
1
 Mille feuilles aux carambars
28/11/2009
0
 Sfiha: petites pizzas à la viande
26/11/2009
0
 Mille feuilles pamplemousse rillette de sardines
25/11/2009
0
 Recettes des plats libanais du buffet de Soissons
24/11/2009
0
 Salon du Blog Culinaire de Soissons
17/11/2009
0
 Espuma à la vanille et au fenouil
17/11/2009
0
 Espuma à la vanille et au fenouil en mise en bouche...ou comment accommoder les restes
16/11/2009
0
 Menu du dimanche 15 novembre
16/11/2009
0
 Coq au vin
14/11/2009
0
 Côte de veau braisée aux légumes
12/11/2009
0
 Gâteau au chocolat et aux...courgettes
11/11/2009
0
 Salade de courgettes au curry
09/11/2009
0
 Salon du Blog Culinaire de Soissons
02/11/2009
0
 Beignets de tomates vertes...
28/10/2009
0
 Carpaccio de topinambour
25/10/2009
0
 Quelques photos pour Natalie...qui s'autodétruiront comme les autres!
24/10/2009
0
 Frittata aux trois fromages...avec les moyens du bord!
20/10/2009
0
 Verrine "forêt noire"
17/10/2009
0
 Gâteau au chocolat...avec les moyens du bord!
12/10/2009
0
 Confiture de figues...au micro ondes!
11/10/2009
0
 Velouté de potirron au foie gras et aux marrons
04/10/2009
0
 Pain libanais maison
03/10/2009
0
 World Bread Day 2009
30/09/2009
0
 Quelques photos pour Van...qui s'autodétruiront comme les autres!
27/09/2009
0
 Dernier dimanche en cuisine!
24/09/2009
0
 Pâtes fraîches
20/09/2009
0
 Haricots Soissons à la florentine
18/09/2009
0
 Pickels de navets: étape 1
17/09/2009
0
 Cheikh des farcis...à la tomate
13/09/2009
2
 Cours de cuisine libanaise
13/09/2009
0
 Article éphémère ... qui s'est autodétruit
09/09/2009
0
 Article éphémère qui s'autodétruira dans quelques heures...pour Odile
08/09/2009
0
 Koubé tarator
07/09/2009
0
 Les gâteaux du weekend
04/09/2009
0
 Halawet jeben: douceur au fromage
01/09/2009
0
 Les Boules de Berlin...une autre madeleine de Proust*
28/08/2009
0
 Moufarraké: brouillade à la courge(tte) italienne
23/08/2009
0
 Riz au lait "Moubatane": riz au lait "capitonné" à l'orange
23/08/2009
0
 Fleurs de courgettes farcies
22/08/2009
0
 Verrine de melon aux chips de jambon
17/08/2009
0
 Mortadelle d'Alep au poulet
16/08/2009
0
 Crème caramel
15/08/2009
0
 Karniyarik...ou aubergines allongées
08/08/2009
3
 Mezzé libanais...n°2
05/08/2009
0
 Salade de Bourghoul
04/08/2009
2
 Cours de cuisine libanaise à l'Office, édition 3
03/08/2009
0
 Cheikh des farcis
02/08/2009
0
 Blancs de poulet en croûte d'herbes
29/07/2009
0
 Ratatouille à la viande au four
28/07/2009
0
 Pêches rôties aux pistaches
27/07/2009
0
 Verrine de "Crozets" aux poivrons...ou comment accommoder les restes
25/07/2009
0
 Verrine apéritif au guacamole ou ...comment accommoder les restes
23/07/2009
0
 Terrine de poivrons
20/07/2009
0
 Mille-feuilles de tomates à la féta et aux concombres...ou La tomate dans tous ses états!
19/07/2009
0
 Quiche aux poireaux
19/07/2009
0
 Gratin de pommes de terre à la hongroise
15/07/2009
0
 Compotée de pêche en melba
12/07/2009
0
 Croquettes de viande ou comment accommoder les restes
12/07/2009
0
 Croquettes de viande ou comment accommoder les restes
05/07/2009
0
 Brochettes de poulet à l'indienne*
05/07/2009
1
 Itche ou taboulé arménien*
04/07/2009
0
 Sablés au romarin
24/06/2009
0
 Gnocchis à la tomate
16/06/2009
0
 Coquilles St Jacques à la plancha
14/06/2009
0
 Crumble sans cuisson
14/06/2009
0
 Menu du dimanche
13/06/2009
0
 Wrap aux légumes grillés à la plancha
07/06/2009
0
 Vacherin maison hyper facile
04/06/2009
0
 Ragoût de petits pois
30/05/2009
0
 Cours de cuisine libanaise à l'Office, édition 2
24/05/2009
0
 Crumble...d'un dimanche soir
24/05/2009
0
 Gratin de brocolis
24/05/2009
0
 Filets de rouget et riz aux crevettes
17/05/2009
0
 "Vitamine"...ou smoothie maison
10/05/2009
0
 Bourghoul aux épinards
10/05/2009
0
 Tarte fine aux fraises
03/05/2009
0
 Nouveau design
03/05/2009
0
 Cake aux fraises séchées*
26/04/2009
0
 Tiramisu "rose"
26/04/2009
0
 Courgettes farcies
17/04/2009
0
 Souvenirs, Souvenirs........
13/04/2009
0
 Menu de lundi de Pâques
12/04/2009
0
 Menu de pâques 2009
10/04/2009
0
 Maamoul de Pâques*
08/04/2009
0
 Cake aux épices
07/04/2009
0
 Makloubé aux champignons
06/04/2009
0
 Tarte tatin
05/04/2009
0
 Tarte à la rhubarbe*
30/03/2009
0
 Calamars farcis à ma façon
28/03/2009
0
 Cours de cuisine libanaise à l'Office!
19/03/2009
0
 Cupcakes à la rose
15/03/2009
2
 Poule au pot à ma façon*
10/03/2009
0
 Blettes sautées en gratin
08/03/2009
1
 Rosaces de pomme de terre
08/03/2009
0
 Rosaces de pomme de terre
08/03/2009
0
 Violettes cristallisées
08/03/2009
0
 Sablés à la cannelle
08/03/2009
0
 Paupiettes de veau et polenta
03/03/2009
0
 Menu du dimanche: koubé au four
28/02/2009
0
 Nouveau cours à "l'Office"
26/02/2009
0
 Merveilles: beignets de carnaval, nouvelle version
24/02/2009
0
 Merveilles: beignets de carnaval, nouvelle version
22/02/2009
0
 Koubé arnabiyé: koubé à la tahiné, au jus d'oranges amères
21/02/2009
0
 Cervelles d'agneau panées
16/02/2009
0
 Soupe de tomate
15/02/2009
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 Feuilles de chou farcies
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